TOP 3 MÓN ĂN NGON LÀM TỪ BƠ TỐT CHO SỨC KHỎE
Trái bơ là loại trái cây được nhiều người ưu thích bởi nó giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng làm đẹp…Làm mát cực tốt. vì vậy để món ăn từ bơ thêm đa dạng. Cộng đồng blog xin giới thiệu đến mọi người Top 3 món ăn ngon làm từ bơ tốt cho sức khỏe siêu dễ làm và hâp dẫn. Hãy cùng vào bếp ngay nhé!
Top 3 món ăn ngon làm từ bơ tốt cho sức khỏe
-
Sinh tố bơ
Nhắc đến bơ không ai không biết món Sinh tố bơ phải không nào? Món này cực đơn giản, các bạn chuẩn bị:
Nguyên liệu
– 1 trái bơ chín
– 150ml sữa tươi không đường
– 20ml sữa đặc (nên chọn loại có đường và thêm bớt liều lượng tùy vào sở thích).
-
Salad bơ
Món salad bơ kết hợp cùng rau xanh đem lại nhiều chất xơ. Món ăn này phù hợp với những phụ nữ muốn giữ vóc dáng. Ngoài ra, salad từ bơ sẽ giúp các món ăn thêm thanh đạm, bắt cơm và cực kì hấp dẫn.
Bạn có thể làm món salad bơ này với các nguyên liệu cực kỳ đa dạng: salad bơ ức gà, salaf bơ ớt chuông, salad bơ bắp nướng…Dưới đây Cộng Đồng blog sẽ hướng dẫn bạn làm món Salad bơ cá ngừ.
Top 3 món ăn ngon làm từ bơ tốt cho sức khỏe Top 5 món ăn ngon làm từ bơ tốt cho sức khỏe Nguyên liệu
– Cá ngừ.
– Rau xà lách
– Bơ
– Cà chua
– Chanh tươi
– Tương ớt
– Sốt Mayonnaise
Cách làm
Bước 1: cá ngừ đem đi rửa sạch rồi dùng dao lọc lấy phần thịt cá. Trong quá trình lọc bạn thái miếng cá ngừ thành từng miếng mỏng để vào khăn giấy thấm khô. Sau đó bạn lấy cá ngừ đem đi ướp với 1 chút muối, tiêu, hạt nêm cho thấm gia vị.
Bước 2: bắc chảo lên bếp phi hành tỏi cho thơm rồi bỏ cá ngừ vào chiên qua hai mặt sau đó vớt ra bỏ vào đĩa thấm dầu.
Bước 3: rau xà lách, cà chua đem đi rửa sạch qua nước muối pha loãng rồi để cho ráo nước. Rau xà lách bỏ vào một chiếc tô để trộn với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, một ít muối, một ít dầu ăn.
Bước 4: cà chua và bơ đem đi cắt thành từng miếng vừa ăn rồi bỏ vào trong bát rau xà lách. Sau đó bạn cho cá ngừ vào trong bát rau trộn. Bạn cho tiếp một chút tương ớt và sốt Mayonnaise vào trộn đều lên là bạn đã có ngay một món salad cá ngừ ngon, tốt cho sức khỏe.
-
Bơ chiên giòn
Nguyên liệu
– 2 quả bơ chín
– 2 quả trứng gà
– Bột chiên giòn
– 1 quả chanh
– Dầu ăn
– Sốt Mayonnaise
– Tương ớt
– Các loại gia vị: muối, tiêu, đường (để nêm treo khẩu vị)
Top 3 món ăn ngon làm từ bơ tốt cho sức khỏe Top 5 món ăn ngon làm từ bơ tốt cho sức khỏe Cách làm
Bước 1: quả bơ bạn đem đi rửa sạch vỏ sau đó bổ đôi ra và cắt thành từng miếng dài khoảng 1 cm.
Bước 2: sử dụng một cái bát đập 2 quả trứng gà vào cho thêm một chút muối sau đó khuấy đều lên cho đến khi muối tan ra.
Bước 3: quả chanh cắt đôi vắt lấy phần nước cốt. Cho nước cốt chanh lên các miếng bơ đã được cắt sẵn. Sau đó bạn lấy một chút tiêu, một chút hạt nêm và muối rắc lên miếng bơ cho thấm gia vị vừa ăn.
Bước 4: bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào (vừa ngập miếng bơ). Bơ sau khi đã thấm gia vị thì lăn qua phần trứng gà. Sau đó bạn cầm miếng bơ lăn tiếp qua phần bột chiên giòn rồi cho vào chảo dầu nóng chiên cho vàng giòn, vớt ra.
Bước 5: để pha nước chấm ăn với bơ tẩm bột chiên giòn bạn có thể pha theo tỉ lệ 1:3:3. Gồm 1 thìa nước cốt chanh, 3 thìa sốt Mayonnaise và 3 thìa tương ớt.
Sau khi hoàn thành các bước trên vậy là bạn sẽ có ngay món bơ tẩm bột chiên giòn vừa ngon lạ miệng phù hợp cho món ăn vặt rồi nhé.